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III Foro Europeo de Agroecología: Agroecología para la regeneración de nuestros sistemas alimentarios y comunidades

“Agroecología para la regeneración de nuestros sistemas alimentarios y comunidades” será el nombre de la tercera edición del Foro Europeo de Agroecología que se celebrará este noviembre en Barcelona, en el marco de la capitalidad mundial de la alimentación de Barcelona 2021. El pasado año más de 20 municipios firmaron la Declaración de Valladolid, centrada en el desarrollo de políticas públicas para aumentar la sostenibilidad y resiliencia de los sistemas alimentarios en las ciudades y  reaccionar a las emergencias globales que tenemos sobre la mesa, la crisis climática y la COVID 19 que nos piden con celeridad una reacción desde los sistemas agroalimentarios, esta tercera edición del foro europeo vamos a centrarla en alimentación y clima, para preguntarnos cómo nos podemos adaptar y mitigar la emergencia climática, cómo podemos regenerar nuestros sistemas alimentarios y comunidades, porque se puede mitigar el cambio climático cambiando la manera en que nos alimentamos en las ciudades. Leer más