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VII Foro Global del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán: alimentos sostenibles para hacer frente a la emergencia climática

Barcelona acogerá este año el 7.º Foro Global del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, el primer tratado internacional de ciudades en materia de alimentación, que pone de relieve el papel estratégico de las ciudades en el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles, convirtiéndose en la Capital Mundial de la Alimentación Sostenible 2021

La Red de Ciudades Por La Agroecología participará en la organización de estas jornada. Facilitando las reuniones con el Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (MUFPP) y otros agentes para generar una hoja de ruta internacional que plantee una transformación de nuestros sistemas alimentarios ante la emergencia climática. Del 19 al 21 de octubre de 2021 representantes de las 210 ciudades del mundo que han firmado el Pacto de Milán debatirán sobre el nexo que existe entre nuestro sistema alimentario y la emergencia climática.

Declaración de Valladolid: Sistemas alimentarios locales frente a riesgos globales, de la crisis climática a la COVID19

La Declaración de Valladolid es una recopilación de compromisos que se aprobaron este  octubre de 2020 en el encuentro anual de la Red de Ciudades por la Agroecología a partir de las medidas propuestas en el informe ‘Sistemas Alimentarios Locales Frente a Riesgos Globales, de la COVID19 a la Crisis Climática’. Una batería de 14 acciones articuladas en torno a 5 objetivos prioritarios para adaptar los sistemas agroalimentarios locales a los impactos de las emergencias globales y mitigar sus causas. Una referencia operativa para las políticas públicas de los más de 20 consistorios que forman parte de la Red que parte de un análisis una serie de ejemplos de buenas prácticas que ya están  funcionando en varias localidade.

Tal y como plantea el informe, la perspectiva de sistemas alimentarios resulta central para entender y actuar frente a riesgos globales, como las pandemias y el cambio climático. Según los datos, las emisiones de gases de efecto invernadero del sistema agroalimentario mundial, que incluye actividades de elaboración y procesado, envasado, transporte y distribución de alimentos, ascienden a entre el 21 y el 37% del total de las emisiones antropógenas netas y existe una clara vinculación entre la intensificación agrícola y ganadera y el mayor riesgo de aparición de pandemias como la COVID-19, ya que se estima que el 31% de los brotes de enfermedades emergentes (incluido el VIH, Ébola y Zika entre otras) están relacionados con la invasión humana y la deforestación, donde el 75% y el 80% de ésta está asociada a la expansión agrícola, tanto para obtener pastos como para la producción de piensos.

Además, las emergencias globales tienen un gran impacto sobre la seguridad alimentaria de la población al verse afectadas la disponibilidad y asequibilidad de los alimentos, especialmente en las ciudades debido a su elevada densidad. El documento destaca entre los efectos de la pandemia modificaciones severas en la producción de alimentos, dificultades en el desarrollo del trabajo del sector primario, bloqueo de la venta directa de alimentos, empeoramiento de los hábitos de consumo de la población o la limitación del acceso a alimentos a las personas más vulnerables. Tal y como se está reflejando en la multiplicación de demanda alimentaria desde mayo de este año 2020.

Por ello las entidades que componen la Red concuerdan en la necesidad  de que se desarrollen estrategias integrales y coordinadas que por una parte reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero y por otra nos protejan tanto de las zoonosis como de los efectos del cambio climático, limitando así la fragilidad de la economía y la sociedad, avanzando en la autosuficiencia en lo relativo a productos y servicios de carácter básico y desarrollando protocolos para la adaptación a eventos extremos climáticos y sanitarios, inevitables a corto y medio plazo.

 

Acciones comprometidas en la declaración de Valladolid

1. Sistemas alimentarios sostenibles y resilientes: promover formas sostenibles en la producción, transformación, distribución y consumo de alimentos, en línea con la agroecología y desde la articulación y cooperación entre territorios urbanos y rurales.

2. Planificación territorial: proteger los suelos agrarios y otros recursos alimentarios (agua, conocimientos agroecológicos, biodiversidad cultivada) como parte de las redes de infraestructura azul y verde; e incorporar en el planeamiento general urbano instrumentos para la protección y el fomento de la producción, transformación y distribución agroalimentarias locales y sostenibles.

3. Derecho a la alimentación: asegurar el acceso a alimentos sostenibles, saludables, de calidad y justos a todos los grupos sociales, y especialmente a los más vulnerables, en sintonía con las directrices voluntarias promovidas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2005).

4. Activación comunitaria: fortalecer el papel de los agentes sociales y tejido asociativo local que trabajan aportando soluciones y mejoras a la gestión de las crisis alimentarias, estableciendo sinergias basadas en la innovación, la sostenibilidad y la resiliencia.

5. Buena gobernanza: promover la coherencia entre las distintas políticas públicas para la gestión de los riesgos globales, evitando arbitrar soluciones que, a la larga, refuercen las causas de las crisis.

Entidades firmantes

III Foro Europeo de Agroecología: Agroecología para la regeneración de nuestros sistemas alimentarios y comunidades

“Agroecología para la regeneración de nuestros sistemas alimentarios y comunidades” será el nombre de la tercera edición del Foro Europeo de Agroecología que se celebrará este noviembre en Barcelona, en el marco de la capitalidad mundial de la alimentación de Barcelona 2021. El pasado año más de 20 municipios firmaron la Declaración de Valladolid, centrada en el desarrollo de políticas públicas para aumentar la sostenibilidad y resiliencia de los sistemas alimentarios en las ciudades y  reaccionar a las emergencias globales que tenemos sobre la mesa, la crisis climática y la COVID 19 que nos piden con celeridad una reacción desde los sistemas agroalimentarios, esta tercera edición del foro europeo vamos a centrarla en alimentación y clima, para preguntarnos cómo nos podemos adaptar y mitigar la emergencia climática, cómo podemos regenerar nuestros sistemas alimentarios y comunidades, porque se puede mitigar el cambio climático cambiando la manera en que nos alimentamos en las ciudades.

 

La Red de Ciudades por la Agroecología promueve esta convocatoria junto a Agroecology Europe (AEEU) una asociación internacional de personas y organizaciones que desean intercambiar conocimientos y experiencias sobre agroecología, colocar a la agroecología en el centro de la agenda agraria y alimentaria europea, y apoyar la transición hacia prácticas agrarias, sistemas y políticas alimentarias sostenibles.

Tras las exitosas 2 primeras ediciones del Foro en 2017 (Lyon, Francia) y 2019 (Heraklion, Creta, Grecia), la tercera edición se centrará en el tema “Agroecología para la regeneración de nuestros sistemas alimentarios y comunidades”, para apoyar el intercambio, la reflexión y las contribuciones entre la diversidad de actores sociales implicados en las transiciones agroecológicas, junto con redes locales de agricultores/as, universidades, organizaciones sociales, administraciones locales y organizaciones no gubernamentales.

 

Contacto

María Carrascosa García (Comité organizador local):  maria@ciudadesagroecologicas.eu

Laurence Eeckhout (AEEU Secretariat): info@agroecology-europe.org

Comité Organizador Local

Universidad de Córdoba (UCO) (Mamen Cuellar, David Gallar) http://www.uco.es/

Universitat de Barcelona (UB) (Xavier Sans, Ana Moragues) https://www.ub.edu/web/portal/ca/

Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) (Josep Espluga) https://www.uab.cat/es/

Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC) (Marta Rivera, Rosa Binimelis) https://www.uvic.cat/es

Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV-EHU) (Mirene Begiristain) https://www.ehu.eus/es/

Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Sociedad Española de Agroecología (SEAE) (Helena Cifre) https://www.agroecologia.net/

Red de Ciudades por la Agroecología (RCxAe) and Fundación Entretantos (FENT) (Daniel López, María Carrascosa) https://www.ciudadesagroecologicas.eu/

Revista Soberanía Alimentaria (Gustavo Duch) https://www.soberaniaalimentaria.info/

Connecta Natura (https://www.connectanatura.org/ ) and Agroecology Europe Youth Network (https://www.agroecology-europe.org/agroecology-europe-youth-network/) (David Navarro)

Justicia Alimentaria-VSF (Javier Guzám) https://justiciaalimentaria.org/

 

 

 

Webinario planidicaicón territorial

Webinario: Planeamiento urbanístico de sistemas alimentarios agroecológicos

El urbanismo está llamado a ser un aliado clave en la transición hacia sistemas alimentarios urbanos agroecológicos y sostenibles. El trabajo y el intercambio de experiencias entre las entidades y ayuntamientos miembros de la Red de Ciudades por la Agroecología han puesto de manifiesto que la planificación urbanística condiciona el alcance de las iniciativas y políticas agroalimentarias urbanas con perspectiva agroecológica.

Webinario planidicaicón territorial

Cartel Webinario Planificación territorial

 

Existen ya diversas propuestas internacionales que promueven sistemas alimentarios sostenibles,  notables ejemplos son el Pacto de Milán, la iniciativa de C40, el  ICLEI Food system o la Declaración de Glasgow. Pero aún no terminan de traducirse en el campo del urbanismo y la planificación espacial, en instrumentos concretos y ambiciosos en cuanto a su potencial impacto. Para dar ese salto cualitativo, planteamos la necesidad de sistematizar el conocimiento sobre las experiencias que aprovechan de manera innovadora los mecanismos de ordenación y planeamiento urbanístico y explorar cómo hacer operativas las nuevas herramientas que se están desarrollando.

Por ello, abrimos en 2021 un espacio de encuentro y, sobre todo, aprendizaje eminentemente práctico y técnico, sobre planeamiento urbano y sistemas alimentarios sostenibles. Celebraremos los días 3 y 4 de marzo de 2021 un seminario online con dos jornadas, dirigido a personal técnico y profesionales de la ordenación territorial y el urbanismo.

 

 

 

PROGRAMA

El seminario será inaugurado por:

Joan Ribó | Alcalde de València

Jorge Azcón | Alcalde de Zaragoza | Presidencia de la Red de Ciudades por la Agroecología

Se ruega a las personas asistentes que se conecten con unos minutos de antelación para asegurarnos de que no existen problemas técnicos.

 

3 de Marzo (11.00 – 13.00) Alimentar a las ciudades en tiempos de cambio: nuevos paradigmas en la práctica del planeamiento urbanístico 

En esta primera sesión, voces de referencia a nivel internacional expondrán cómo afecta el planeamiento urbano a la alimentación de la ciudad, de qué herramientas disponemos para facilitar la transición agroecológica y alinear los planes espaciales con los objetivos de los sistemas alimentarios sostenibles, hacia dónde apuntan las tendencias en nuestro entorno y cuáles son los elementos clave en el diseño urbano y el planeamiento que pueden servir de catalizadores.

  • Cambio de paradigma, la ciudad de cercanía. José Fariña Tojo, Catedrático de Urbanística y Ordenación del Territorio, Universidad Politécnica de Madrid
  • Ordenando el territorio de la transición agroecológica. El caso de València. Rosa Pardo Marín, Directora General de Política Territorial y Paisaje. Comunitat Valencià
  • Urbanismo agroecológico. Chiara Tornaghi, Centre for Agroecology, Water and Resilience, Universidad de Coventry (Reino Unido), Jose Fariña, DUYOT, Universidad Politécnica de Madrid
  • Modera: Sonia Callau i Berenguer, Diputació de Barcelona

FILA 0

Andrés de las Alas-Pumariño Sela | Director General Proyecto de Ciudad, Ayuntamiento de Fuenlabrada

Jordi Peris | Coordinador General de Estrategias Urbanas y Agenda Sostenible de la Ciudad, Ajuntament de València

Jesús López López | Subdirector Técnico Concejalía de Desarrollo Sostenible y Huerta, Ayuntamiento de Murcia

 

4 de Marzo (11.00 – 13.00): Experiencias de planeamiento urbano para sistemas alimentarios sostenibles

La segunda sesión nos permitirá conocer experiencias prácticas y aplicadas de planificación en pro de sistemas alimentarios sostenibles y resilientes. Se presentarán planes de ordenación tanto a escala territorial como municipal, que revitalizan los espacios agrarios y los sistemas alimentarios locales, y los vinculan con producción ecológica,  infraestructuras verdes, estrategias de alimentación o procesos de reorganización logística.

  • La perspectiva de sistema alimentario en el Plan Director Urbanístico del Área Metropolitana de Barcelona (Equipo de redacción del Plan Director Urbanístico del Área Metropolitana de Barcelona, ponente por confirmar)
  • Articulación entre los equipamientos alimentarios del Área Metropolitana de Milán y los Parques Agrarios de la Región Lombardía, Italia (Andrea Calori, ESTá, asistencia técnica de Ayto. de Milán)
  • El Plan de Acción Territorial de l’Horta de València (Vicente Domènech, Subdirector General de Ordenación del Territorio y Paisaje, Generalitat Valenciana)
  • Inclusión de perspectiva alimentaria en el PGOU de Valladolid (María Sánchez, Concejala de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible; y Manuel Saravia, Concejal de Urbanismo; Ayuntamiento de Valladolid)
  • Modera: Marian Simón, Grupo de Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad (GIAU+S), Universidad Politécnica de Madrid

 

PONENTES

 

Sonia Callau i Berenguer, ingeniera técnica agrícola e ingeniera de montes,Participó en el proceso de diseño, creación y consolidación del Parc Agrari del Baix Llobregat, trabajó como experta en la DG Agri de la Comisión Europea. En la actualidad Sonia es responsable de la Unidad de Apoyo a los Espacios Agrarios en la Diputación de Barcelona y coordina el proyecto europeo BCN Smart Rural.

Andrea Calori. Experto en políticas territoriales, desarrollo local y sistemas alimentarios sostenibles, desde principios de los 90 ha estado trabajando con instituciones locales, nacionales e internacionales (OCDE, Comisión de la UE, Consejo de Europa, FAO, PNUD, etc.). Profesor en el Politecnico di Milano en planificación regional y desarrollo local..Cofundador y socio de EStà, un centro de investigación independiente que trabaja en un enfoque sistémico de la sostenibilidad y responsable científico de las metodologías y las investigaciones de la Política Alimentaria de Milán y actividades afines del MUFPP (Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán).

José Fariña, Doctor Arquitecto, Catedrático profesor emérito de la Universidad Politécnica de Madrid y miembro del GIAU+S. Es Miembro del Comité Hábitat español y del Working Group on Urban Design for Sustainability de la Unión Europea. Premio de la organización Passive and Low Energy Architecture PLEA AWARDS 2020. Ha realizado diferentes tipos de planes: de Urbanismo, de Protección del Patrimonio Histórico, del Medio Natural y de Paisaje. Co-dirigió con José Manuel Naredo el Libro Blanco de la sostenibilidad en el planeamiento urbanístico español. 

Vicente Doménech Gregori. Desde 2007 es Subdirector General de Ordenación del Territorio y Paisaje de la Comunidad Valenciana.  Responsable de la Dirección Técnica del Plan de Acción Territorial de la Infraestructura Verde del Litoral de la Comunitat Valenciana, del Plan de Acción Territorial de Ordenación y Dinamización de la Huerta de Valencia, Ley de la Huerta de Valencia y los Planes de Acción Territorial Metropolitano de Valencia, Castellón y Alicante.

Rosa Pardo Marín. Arquitecta por la Universidad Politécnica de Valencia. En la actualidad Rosa es la Directora General de Política Territorial y Paisaje de la Comunidad Valenciana. Anteriormente su trabajo ha estado vinculado al paisaje y la redacción de Planes Generales.

María Sánchez. Licenciada en Derecho y portavoz de Valladolid Toma la Palabra al frente de la Concejalía de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Cuarta teniente de alcalde del Ayuntamiento de Valladolid.

Manuel Saravia. Arquitecto y concejal de Valladolid Toma la Palabra al frente de la Concejalía de Planeamiento Urbanístico y Vivienda. Primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Valladolid.

Marian Simón Rojo. Doctora en Arquitectura por la Universidad Politécnica de Madrid, donde es profesora de Urbanismo en la Escuela de Arquitectura. Ha dirigido el diseño de la Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible del Ayuntamiento de Madrid y el Estudio de la Disponibilidad de suelos agrícolas abandonados en la Comunidad de Madrid y su posible recuperación.

Chiara Tornaghi. Geógrafa y doctora en Sociología Aplicada y Métodos de Investigación social por la Universidad de Milán. Actualmente trabaja en el Centre for Agroecology, Water and Resilience, Universidad de Coventry (Reino Unido). Es coordinadora del Grupo de Trabajo sobre Planeamiento Alimentario Sostenible de la Asociación Europea de Escuelas de Planificación (AESOP-SFP), y autora de numerosos ensayos, acaba de publicar el libro  Resourcing an Agroecological Urbanism Political, Transformational and Territorial Dimensions

 

 

 

Hablamos sobre Parques Agrarios en la Red de Ciudades por la Agroecología

El pasado 24 de noviembre se celebró el webinario “Parques Agrarios” para el conjunto de la Red de Ciudades por la Agroecología. Contamos con la experiencia de cuatro parques agrarios del estado que ya están en marcha y uno, el de Palma de Mallorca, que está en proyecto.

La sesión la inició Carolina Yacamán  nos acercó al Parque Agrario de Fuenlabrada,centrándose sobre todo en cómo la propuesta de Intervegas de Ley para la Protección de los suelos de alto valor agroecológico y de suelos de interés agrario recoge la definición, características del suelo, servicios y objetivos de la figura de Parque Agrario.  Una ley que define esta figura de protección, gestión y desarrollo socioeconómico donde determinados espacios agrarios puedan ser de Alto Valor Agrario (alta fertilidad) o de Interés Agrario y objeto de uso agrario sobre todo para abastecimiento alimentario pero tambien para integrar otras funciones y servicios (patrimoniales, ambientales…etc). Puede surgir de entidades locales públicas (ayuntamiento o región) o privadas (colectivos agrarios, asociaciones de regantes…etc) y debe contar con un ente gestor (donde el sector agrario debe ser miembro mayoritario), un documento estratégico que defina objetivos y acciones y una figura urbanística de protección

Alberto Cruz, de Heliconia S. Coop. contó cómo se estructura y desarrolla el. Parque Agrario Soto del Grillo en Rivas Vaciamadrid. Este Parque, que está dentro del Parque Regional del Sureste que es RN2000 y contiene una ZEPA está dentro de la regulación del parque (Ley 6/94) como espacio de explotación ordenada de los recursos, con lo que estará protegido ante posibles amenazas de construcción que no estén dedicadas al sector primario…etc . Alberto nos explicó también en qué consiste el Reglamento de adjudicación de parcelas, las Normas de uso, el contenido de los Contratos de arrendamiento y el Plan de gestión del parque cuyos principales objetivos son las coordinación del parque, mejorar la competitividad de los proyecto, fomentar valores culturales y paisajísticos, dinamizar sistemas alimentarios locales y sostenibles y promover la gobernanza y la participación.

 

 

Gemma Francès nos presentó al emblemático Parc Agrari Baix Llobregat, iniciado en el 98 con aproximadamente 3500 Ha de las que la mitad es superficie agraria útil. El parque, que cuenta con un plan de gestión que se renovará en breve, además de gestionar la vigilancia y mantener las infraestructuras, cuenta con un ámbito de apoyo agronómico muy ambicioso. Se desarrollan líneas de apoyo financiero para asociaciones de asociación vegetal, para recuperación de tierras agrícolas, para cooperativas agrarias, para formación o gestión de fauna. El apoyo a la comerciacikización es otro de los grandes objetivos de este parc, apoyando la celebración de mercados, desarrollando una marca propia y el proyecto “Sabor s de l Horta”.

Gemma Safont del  Parc Agrari Gallecs explicó cómo este espacio de 740 Ha cuenta con un uso público muy elevado con lo que es muy necesario ordenar para compatibilizar. Gallecs es un espacio periurbano con múltiples aportaciones y que se apoya en diferentes actores para la dinamización del mismo: el consorcio, los productores (Ass. Pageses Gallecs), universidades y entidades vinculadas al territorio como voluntariado…etc.

La gestión del territorio pasa por la agricultura ecológica y el valor de los recursos locales, así que el Plan Agroecológico del Gallecs busca:

  • Recuperación de variedades locales
  • Mejora de la calidad del suelo
  • Alimentación saludable y sostenible (por ejemplo a través del proyecto AgriUrban trabajando con escuelas y otros colectivos)
  • Mejora de la biodiversidad (por ejemplo trabajando con los “márgenes”)
  • Viabilidad económica
  • Respeto con el medio ambiente

Hay además, una multitud de productos del parc y un gran esfuerzo en actividades de comercialización (mercados, restaurantes ligados, RRSS…etc)

Finalmente, Biel Horrach, del Ajuntament de Palma de Mallorca, presentó el proyecto del Parc Agrari de Palma Nord y Sant Jordi que se plantea grandes retos como la conectividad, la contribución a la diversificación y descarbonización de la actividad económica de la ciudad.

 

 

El webinario aportó mucha información interesante y útil sobre los marcos de desarrollo de los parques agrario y su dinamización, pero ha dejado todavía muchas preguntas y cuestiones por compartir, muchas ganas de seguir indagando juntas sobre retos compartidos y el potencial de los parques agrarios como elementos dinamizadores del territorio, es por ello que se abrirá una “segunda parte” del webinario en Enero de 2021.

 

Aprendizajes y retos desde los municipios rurales sobre políticas alimentarias. Crónica de un encuentro de redes y experiencias locales y agroecológicas

Los pasados 6 y 7 de Marzo, representantes de entidades municipales y supramunicipales, redes y alianzas de ámbito rural se juntaron en el municipio de Navàs para mirar juntas a la realidad de los pequeños municipios en las políticas alimentarias y los retos que se presentan para poder dotarlas de un verdadero enfoque agroecológico. El trabajo en red y las propuestas innovadoras se pusieron en conversación y en debate sobre la articulación campo-ciudad frente a la articulación rural-rural.
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Ciudades, supermercados cooperativos y políticas alimentarias

Este pasado 31 de Marzo, en medio de la crisis que vivimos actualmente por la expansión del virus Covid-19, las medidas tomadas para su control y el impacto que éstas estan teniendo en los pequeños productores y productoras y espacios de consumo agroecológicos, mantuvimos el calendario previsto en nuestros Itinerarios de Intercambio, destinando dos horas de webinario a los Supermercados Cooperativos.

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Educar para una alimentación sostenible, ¿es posible?

El pasado 25 de febrero la Red de Ciudades volvió a abrir sus puertas en la nube para una sesión de intercambio de experiencias y reflexiones. El primer webinario del año estuvo dedicado a la sensibilización para la alimentación sostenible, en este caso enfocado a programas educativos. Leer más

Durante la crisis debemos inventar nuevas solidaridades: respuesta desde Francia al cierre de los mercados de agricultores

La semana pasada os informábamos que al igual que en Francia y en Italia, el cierre de los mercados había supuesto un importante revés para los mercados de productores.  En este contexto, la FNAB (Federación Nacional de Agricultura Ecológica) y la Confédération Paysanne están uniendo sus fuerzas para difundir lo más ampliamente posible alternativas sanitarias fiables a los mercados al aire libre. Leer más

Pequeña producción, mercados campesinos y Coronavirus

La pandemia del COVID-19 está teniendo importantes repercusiones en nuestros hábitos de aprovisionamiento de alimentos y está afectando con gran virulencia a los canales cortos de distribución. Si la situación de las pequeñas explotaciones era ya difícil antes de la crisis del Coronavirus, la decisión de suspender los mercados de productores al aire libre está suponiendo un revés para miles de personas1. En países como Francia2 o Italia, donde los mercados de productores son muy importantes, de forma gubernamental también se han suspendido de forma general los mercados al aire libre. Leer más

6-7 DE MARZO: Seminario “Políticas agroalimentarias desde los municipios rurales: Miradas desde la Agroecología”

Desde el Grupo de Trabajo de Pequeños Municipios y Entidades Supra-Municipales de la Red de Ciudades por la Agroecología se organiza un evento, los próximos 6 y 7 de Marzo en el Ayuntamiento de Navàs, de gran interés para intercambiar experiencias e impulsar un trabajo cooperativo entre municipios rurales alrededor de las políticas agroalimentarias con perspectiva agroecológica. Leer más

Vídeo “Los food hubs de orientación agroecológica: innovación social y gobernanza territorial”

Hace ya algunos meses compartimos en la agenda el Seminario de Food Hubs de Orientación agroecológica, celebrado en Madrid el 15 de Noviembre de 2019. Como resumen de la jornada, Isabel Fernández Morales, de la “Unidad de divulgación, cultura científica y edición digital” del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC ha realizado un vídeo que os colgamos al final de este post. Leer más

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