El presente curso tiene como objetivos:

1. Llenar el vacío existente en la formación en el Derecho a la Alimentación Sostenible y Saludable y cómo ésto se relaciona con las políticas alimentarias locales.
   
2. Generar ideas y propuestas colectivas para su implantación en el municipio de València y para sensibilizar y concienciar a la población de la ciudad.