La Cátedra Tierra Ciudadana de la UPV organiza un DIÁLOGO DE SABERES sobre “Alternativas al Desperdicio Alimentario- Horizonte 2030”
Es un escándalo que 800 millones de personas pasen hambre mientras desperdiciamos un tercio de los alimentos que producimos. Reducir el Desperdicio Alimentario precisa de acciones en toda la cadena alimentaria, desde la producción agrícola hasta el consumo final en los hogares.
Gracias al activismo de la sociedad civil el debate llegó en 2016 a los parlamentos europeos y ya hay dos países que cuentan con legislación específica al respecto. Es posible reducir el Desperdicio Alimentario si avanzamos en estrategias combinadas en legislación, investigación, sensibilización e innovación.
Por eso el día 18 de junio tendrá lugar este diálogo de saberes en la Universitat Politécnica de Valencia.
Objetivos:
- Disponer de información actualizada sobre la magnitud de este gran desafío.
- Conectar las estrategias locales, regionales y nacionales contribuyendo así a los avances requeridos por la agenda global.
- Conocer las iniciativas y proyectos orientados a ese propósito que se están desarrollando en los últimos años.
- Reflexionar en base a los aprendizajes, avanzar en conclusiones consensuadas y efectivas.
- Compartir experiencias e identificar actores clave.
DATOS DE INTERÉS
Fecha y hora
18 Junio 2019
8h30 – 18h00
Lugar
Universitat Politècnica de València
Salón de Actos Eduardo Primo Yúfera – Edificio 3P
Inscripciones
La asistencia es libre y gratuita, aunque con aforo limitado.
Inscripciones hasta el 13 de junio en el siguiente enlace.
Dirección
Secretaría Técnica de la RMAe
Avenida de la Constitución 106, 1º dcha. 12520 Nules
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